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        【咖啡物语】了解咖啡,先了解咖啡文化

        文章出处: 人气:发表时间:2017-12-22 15:05
        【咖啡物语】了解咖啡,先了解咖啡文化

        Barista[咖啡师傅]

        A barista is a bartender who is expert in the art of making espresso and espresso-based beverages.

        咖啡师就是擅长做咖啡和各种咖啡饮品的服务人员千亿体育官网。

        Shot[一份一盎司的浓缩咖啡]

        An additional espresso shot will cost another 10 to 15 cents.

        多要一份浓咖啡需再付10到15美分。

        Body[醇度]

        饮用后,舌头上咖啡留下的口感。

        A coffee's body may be light or thin, medium, full, or very full (buttery or syrupy).

        咖啡的醇度可以是清淡、稀薄、中等、高等、甚至是脂状(如黄油或糖浆般浓稠)。

        No foam[不加奶泡]

        如果你不喜欢拿铁上的奶泡沾到鼻子上,可以告知服务人员no foam。

        I want some extra foam.

        我想要多一点奶泡。

        Dry[奶泡较多,牛奶较少]

        假如您喜欢充满绵密香甜奶泡的卡布其诺,你可以说:

        I want a dry cappuccino.

        我要一杯奶泡多的卡布奇诺。

        Whip[鲜奶油]

        Whipped cream的简写千亿体育官网。假如你希望减低咖啡的热量,可以说:

        I don't want any whipped cream.

        我不要鲜奶油。

        Espresso Macchiato[浓缩玛奇朵]

        浓缩咖啡上轻柔地用奶泡做上记号千亿体育官网。

        Caramel Macchiato[焦糖玛奇朵]

        星巴克的独创饮品,蒸奶+浓缩咖啡+香草糖浆千亿体育官网,最后覆上焦糖千亿体育官网。

        Espresso Con Pana[浓缩康宝蓝]

        浓缩咖啡上覆滑顺鲜奶油。

        Caffe Misto[密斯朵咖啡]

        一半咖啡,一半牛奶组成的"咖啡牛奶"。

        Café Au Lait[欧蕾咖啡]

        法国人最爱的早餐咖啡,与密斯朵类似千亿体育官网,但牛奶更多。

        Kopi Luwak[麝香猫咖啡]

        又叫猫屎咖啡, 最贵的咖啡之一。
        此文关键字:【咖啡物语】了解咖啡,先了解咖啡文化
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